Mascarpone et tiramisu aux fraises : toutes nos recettes

Le mascarpone est aussi un ingrédient du tiramisu. Photo par Seb Perez-Duarte

Le mascarpone est un fromage italien à base de lait de vache très riche en graisse. Il a l'aspect d'une crème fraîche blanche et compacte.

Que faire avec mascarpone ? Lorsqu'on évoque le mascarpone on pense toujours au tiramisu, pourtant il a bien d'autres utilisations telles que la mousse, le cheesecake. Tout comme la crème fraîche vous pourrez aussi l'ajouter dans vos gratins et potages.

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Des idées de recettes de mascarpone et tiramisu aux fraises pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tiramisu fraise et mascarpone

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Aujourd'hui pour changer du célèbre tiramisu au café, je vous propose de réaliser une délicieuse variante : un tiramisu fraise et mascarpone. Une recette facile et rapide qui saura plaire à toute la famille et qui aura toute sa place pour n'importe quelle occasion.

Tiramisu aux fraises rôties

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Tiramisu aux fraises

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